calcio lattato pentaidrato

calcio bis(2-idrossipropanoato) pentaidrato, sale di calcio dell'acido alfa-idrossipropionico
Denominazione chimica : calcio bis(2-idrossipropanoato) pentaidrato
nome INCI : calcium lactate
Sigla Additivi Alimentari (Ennnn) : E327
sinonimo : sale di calcio dell'acido alfa-idrossipropionico
numero CAS : 63690-56-2
formula bruta : C6H10CaO6.5H2O
peso formula : 308.3
numero CE : 212-406-7
dosi tabella n. 8 FUI : dosi abituali: 1 g/dose, 5 g/die, per os