proteine di soja

Glycine max (L.) Merr., proteine isolate di soja tipo E, protesoia
denominazione botanica : Glycine max (L.) Merr.
nome INCI : glycine soia protein
sinonimo : proteine isolate di soja tipo E
sinonimo : protesoia
famiglia : Leguminosae
principi attivi : aminoacidi (alanina, arginina, acido aspartico, acido glutammico, leucina)