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gelatina alimentare polv.120 bloom

nome INCI : gelatin

numero CAS : 9000-70-8

numero CE : 232-554-6

incompatibilità : enzimi proteolitici, conservanti, alcooli, etere, acido tannico, ecc.

tossicità (DL50, etc.) : DL50 orale, ratto:>5000 mg/kg


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